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about
hitotokiは、植物や自然、季節を大切にしながら、日々の暮らしを楽しむことをコンセプトにしたアトリエ。
植物と暮らしをつないで生まれる様々な楽しみを、花・食・デザインを通して hitotoki のスタイルでご提案します。
[work]
フラワーコーディネート（店舗、展示会、撮影など）
フラワーデザイン商品（アレンジメント、リース、ブーケ、コサージュなど）の受注・制作・販売
アロマ、ハーブ、薬膳などを合わせたナチュラルケアのレッスン企画・開催
ハーブ、薬膳、野菜料理などを中心とした体にやさしい食事やのクッキングレッスン企画・開催
コンセプトやデザインテーマに合わせたフラワー＆テーブルデコレーションとフードのご提供 など
[hitotoki director]
arai yuko
東京モード学園デザイン学部卒業。ドイツ・フランクフルトの日本企業に約3年勤務、ヨーロッパでの暮らしを体験する。帰国後花を学び、大手花企業でスクール講師・
デザイナーとして16年勤務後、2007年よりフリーで活動中。
フラワーデザインの他に、アロマ、ハーブ、薬膳、テーブルコーディネートなどの資格を取得。植物や自然を大切にするナチュラルな生活を実践しながら、そこから生まれるレシピ、アイデア、デザインなどを様々なカタチで提案している。
・（公社）AEAJ認定 アロマテラピーインストラクター
・日本メディカルハーブ協会公認 ハーバルセラピスト
・日本中医食養学会認定 中医薬膳指導員
・TALK食空間コーディネーター資格2級
・Bien Cuit Master course Diprom
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